Binnen 15 min heb je een heerlijke zelfgemaakte sap. En het is zeer eenvoudig om te maken.
De volgende ingrediënten heb je nodig:
- 400ml appelsap
- 400ml water
- 200g gedroogd fruit (cranberries, abrikozen, pruimen)
- 2 appels
- 1 theelepel kaneel
- 1 theelepel kardemom
Doe het gedroogd fruit en de gesneden appel in een pan samen met 300 ml heet water en 300ml appelsap. Laat alles afkoelen. Vervolgens zet de pan met een deksel erop in de koelkast voor de hele nacht.
Tip: ik gebruik de verse appelsap in de glazenflessen, die in bijna alle grote supermarkten verkrijgbaar zijn.
Haal het fruit eruit voor het serveren. Verdeel de sap in glaasjes.
